• slideshow-inicio-01
  • slideshow-inicio-02

Los 4 más reconocidos de España

Los cafés literarios son cada vez más populares. Y es así, como cada vez más se busca un espacio dónde brinde la tranquilidad con una taza de café caliente para centrando la vista en un buen libro que deje expectante al lector para que, cuando se quede con la miel en los labios, decida comprarlo y terminar de leerlo en su casa, aunque no están obligados a ello.

Esta nueva forma de disfrutar de un espectacular café y de un buen libro, no es más que un derivado de lo que alrededor del año 1600 se abrieron los establecimientos al público para la degustación de café dónde frecuentaban personajes importantes y personalidades de todos los ámbitos. Fue en este momento dónde comenzaron a ser significativos ya que, en los café de Europa se produjeron rebeliones, motines y revoluciones intelectuales que trajeron múltiples de consecuencias.

En la literatura castellana, encontramos conversaciones de escritores que hicieron durante finales del siglo XIX, marca grandes cafés de nuestro país.

Podemos resaltar los siguientes:

  1. Café Gijón: Dónde Lorca iba hacer sus metáforas y hoy en día, está repleto de menús para servir a ejecutivos. Fue fundando en la primavera de 1888 por el emprendedor y nostálgico Don Gumersindo García 
  2. Café Comercial: Es uno de los cafés más antiguos de Madrid, dónde hace 125 años, políticos, intelectuales y artistas, han discutido, pensado y debatido sobre todo tipo de temas.  
  3. Café de Oriente: Considerado uno de los grandes cafés literarios de Europa siendo famosa su mesa nº9, dónde desayunaba habitualmente el filósofo y alcalde madrileño Enrique Tierno, y el gran dibujante Antonio Mingote.
  4. Café de Pombo: Un café de tertulia literaria frecuentada por Ramón Gómez de la Serna lo sábados por la noche con el permio del dueño en su momento, Eduardo Lamela. Estaba ubicado en la Puerta del Sol, hoy en día se encuentra cerrado.

Lugares con encanto que hace, que cualquier persona, amante del café o no, pueda disfrutar del ambiente proporcionado por estos tipos de lugares.

www.tienda.catunambu.es

 

15% de descuento!

Regístrate en nuestra tienda online y 

Consigue un 15% de descuento en tu pedido!

Sólo tienes que introducir en tu código promocional

CATUNAMBÚEXPERIENCE

y disfruta de tu momento Catunambú!

... Y además,

GASTOS DE ENVÍOS GRATIS

por compra superiores a 30€

Aprovéchate!

El café en el medio ambiente

A diario se consumen más de 1.500 millones de tazas de café al día, con lo que la repercusión que obtiene una taza en una cafetería, en una tienda o en un supermercado gracias a los mensajes que pueden trasmitir podría educar a muchas personas sobre la biodiversidad que el café necesita.

Es en este momento, cuando las compañías tienen la gran oportunidad de contribuir en el medio ambiente gracias a la adquisición y venta de café sostenible.

El cultivo del café es importante en el medioambiente ya que, son muchas fincas la que intentan optimizar sus ganancias a partir de la intensificación de su cultivo provocando su mal uso, la utilización de altos pesticidas y fertilizantes que provocan la contaminación del agua, la erosión del suelo, y la pérdida de hábitats ricos en biodiversidad.  

En muchas ocasiones, los caficultores no están concienciados de la producción de este tipo de café, del buen manejo de las plagas, suelos, protección, el pago de justo de los trabajadores y el cuidado de su salud.  

Y es así como las fincas que contribuyen en llevar a cabo un café sostenible, consiguen además de no dañar el medio ambiente a dar muchos más rendimientos de los caficultores y sus trabajadores. Y es esta una realidad, ya que, si todas las fincas dedicadas a la producción de café, que son más de 25 millones de agricultores lo que se dedican a esta función lo llevaran a cabo, podrían obtenerse importantes beneficios ambientales en términos de carácter mundial.

Ya existen muchas compañías que contribuyen con el café sostenible recibiendo certificados de calidad como son el “café mundi”, cuyo fin es llevar a cabo proyectos solidarios para mejorar las condiciones de vida de las comunidades cafeteras con la creación de infraestructuras y mecanismos para combatir la pobreza. Sin embargo, queda aún mucho por hacer ya que, las empresas aún no son consciente de esta cadena sostenible que puede hacer reducir riesgos, conquistar nuevos mercados incluso mejorar su reputación.

La realidad existente detrás de una taza de café, la realidad del impacto tan universal que apenas observamos, sabiendo que, algo que apenas aparenta valor, persigue una herramienta inmejorable para educar a los consumidores, para la elaboración de productos naturales, además de promover una oportunidad para los caficultores y un buen rendimiento del cultivo. 

www.tienda.catunambu.es

Localización

  • Polígono Calonge
  • C/ Fósforo 1
  • 41007, Sevilla

¡Síguenos!

Contacto

  • (+34) 954 36 74 10
  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Para saber más sobre las cookies que usamos y cómo borrarlas, lea nuestra Política de Cookies.

Acepto cookies de este Sitio